抹茶のテリーヌ
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抹茶のテリーヌ
Table d'or

抹茶のテリーヌ

Regular price MOP$201.00 MOP$0.00 Unit price per
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鹿児島産の有機抹茶とフランス・ヴァローナ社のホワイトチョコ「イボワール」を使ってミ・ キュイに焼き上げた、なめらかな食感がこだわりの濃厚テリーヌ。グルテンフリー。
(乳・卵を含む)

■制作者について

Table d'or

三好万記子

㈱ターブルドール代表取締役
料理サロン『ターブルドール』主宰
カフェレストラン『78Fuzuki Yaoka』オーナーシェフ

パリに3年間滞在中、ル・コルドンブルーで本格フレンチを習得。自宅で料理サロンを主宰するかたわら、各種パーティの企画・ケータリング・カフェプロデュースを請け負う。20209月には兵庫県芦屋市にてレストランカフェ

78Fuzuki Yaoka(文月八日)』をオープン。

料理サロン、ケータリング、カフェレストランのいずれにおいても「身体に優しく美味しく創造的な」独自レシピのお料理を提供している。料理のみならず、インテリアコーディネーターの資格を活かして三好が創り出すテーブル空間のセンスの良さもファンが多い理由である。

ちなみに社名のTable d’orとはフランス語で『黄金の食卓』。「大切な人たちと囲む食卓でのひとときが黄金に輝く幸せな時間でありますように」との思いが込められている。

■賞味期限
解凍から20日間

■配達方法
冷凍
ギフト箱

■お届け日数
ご注文の翌水曜日発送の翌日または翌々日

■サイズ
18x8x6の型(少し縮みます)