【期間限定販売】ロー抹茶モンブラン&ラズベリータルト バレンタインVer.
ローフードアーティスト 大岩久乃先生と待望のコラボ！霧島の澄んだ空気と湧水で育ったオーガニック抹茶がモンブランになりました。素材そのままの豊かな風味と鮮やかな緑に、心もからだも満たされる最高の抹茶スイーツができました。
砂糖を一切使わずメープルシロップなどを練り込み、タルト生地にはグルテンフリー素材を使用しています。
ローチョコレートの風味と新鮮な抹茶は相性バツグン！抹茶の特徴を最大限生かしたレシピで、ほおばると抹茶の風味が鮮烈にお口に広がります。
付属のスティック抹茶を振りかけてお楽しみください。
今回はバレンタインの華やかさを彩るローラズベリータルトと、2個ずつのセットでご用意。さわやかな酸味とフレッシュな甘みが口いっぱいに広がります。
ローフードアーティスト 大岩久乃先生
■ローフードとは
（久乃先生の作品です！）
ローフード（RAW FOOD）は食物を48℃以下で調理し、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を生かした食事法です。Living Food（生きている食べ物には力がある）の考え方にもとづいた、身体の幸せを一番に考えた食事スタイルです。
ロースイーツはギルトフリースイーツ！
ロースイーツは小麦粉、米粉、砂糖、乳製品、卵を使わず、非加熱（48℃以下）で調理したもの。グルテンフリーで低糖質。血糖値が急上昇しないのでギルトフリースイーツとも呼ばれています。
MATCHA Labの抹茶は完全オーガニック栽培ですので、ローフードとの相性も抜群です♪
■THE MATCHA CLUBとは
鹿児島県のお茶銘醸地である霧島で、農薬はもちろん水道水すら使わず栽培している、完全オーガニックの抹茶です。
そのヴィヴィッドな色味や味わい、香りは多くの茶道家やお茶愛好家の支持をいただくとともに、フレンチレストランなどでも採用いただいています。
【セット内容】
・ロー抹茶モンブラン
・ローラズベリータルト
・抹茶スティック（約1g）2本
【配送方法】
・クロネコヤマト クール便でお届けします。
・2022/2/9以降、でき次第順次発送となります。
※抹茶スティックは、ロータルトに追い抹茶をしたり、お抹茶を点てたりとお好みでお召し上がりください。